תפריט
אוכל טבעי לכלבים נחשב כשנוי במחלוקת בקרב מומחי תזונה. אך הפופולריות של מזון טבעי, המעודד צריכה של בשר נא, עצמות, פירות וירקות טריים עולה.
הרעיון להאכלה טבעית הגיע מכלבי מרוצים וכלבי מזחלות . אך הרחבה של שיטת ההאכלה הזאת לחיית המחמד המשפחתית התפתחה בתחילת שנות התשעים.
בשנת 1993 הווטרינר האוסטרלי איאן בילינגהרסט הגיש את הצעת התזונה הטבעית. הוא כינה אותה "דיאטת BARF", ראשי תיבות שמייצגים עצמות ומזון נא, או מזון נא (Bones and Raw Food).
בילינגהרסט האמין שכלבים בוגרים ישגשגו בתזונה טבעית. על סמך תיאוריה אבולוציונית הטוענת שכלבים צריכים לצרוך אותו מזון שצרכו בשלבי האבולוציה המוקדמים שלהם. בזמן לפני שהתחילו להיות מבויתים ע"י בני האדם: בשר נא, עצמות גולמיות, ושאריות ירקות ועלים. אגב, קיימת טענה דומה גם בנוגע לתזונת בני-אדם המכונה "דיאטת הפליאו".
לטענתו, מזון מסחרי לחיות מחמד על בסיס דגנים, מזיק לבריאות הכלב ואינה תואמת את צרכיו. אך לא הכול פשוט כפי שמתואר כאן.
וטרינרים רבים אינם מסכימים עם טענות אלו. כך גם ה- FDA, והסיכונים שבהאכלה טבעית לכלבים תועדו בכמה מחקרים שפורסמו בכתבי עת וטרינריים.
התומכים טוענים שמזון טבעי מעניק לחיה פרווה מבריקה, עור בריא, שיניים נקיות, רמות אנרגיה גבוהות. המתנגדים לתזונה טוענים כי קיימים סיכונים בריאותיים. הסיכונים על בריאות האדם והכלב מחיידקים בבשר חי. חוסר איזון תזונתי שעלול לפגוע בבריאות הכלבים אם ניתנת לתקופה ממושכת. קיימת גם סכנת חנק או שבירת שיניים עקב עצמות שיכולות להימצא במזון .
ליסה פרימן פרופסור לתזונה בבית הספר לרפואה וטרינרית חקרה את הנושא לעומק. המחקר פורסם בכתב העת של האגודה האמריקאית לווטרינריה בשנת 2001. בו היא הזהירה ואמרה כי בעלי כלבים רבים בוחרים במזון טבעי לכלבים על בסיס מיתוסים מהאינטרנט שמטרתם היא להפחיד אנשים מהמזון המסחרי לחיות מחמד.
העצה של פרימן לבעלי חיות מחמד שרוצים להימנע מאוכל מסחרי להתחיל מתזונה ביתית מבושלת. במאמר גם מספקת מספר מתכונים שהומצאו על ידי תזונאית מוסמכת של הקולג' האמריקאי לתזונה וטרינרית.
פרימן טוענת כי רבים מהיתרונות המיוחסים לדיאטת מזון טבעי לכלבים, כגון פרווה מבריקה יותר, הם תוצאה של הרכב השומן הגבוה של חומרי הגלם האופייניים. אך גם מזון מסחרי עתיר שומן מייצר את אותו האפקט זמין, ומציינת כי תוספי מזון יכולים לשמש כחלופה להגדלת אחוז השומן בתזונה ללא הסיכון שבדיאטה לא מאוזנת.
מחקרים מצאו כי מעט מדי שומן במזון היום-יומי פירושו ירידה באיכות הפרווה, אבל יותר מדי שומן ולא מספיק חלבונים עלולים לגרום לאנמיה קלה. זאת רק דוגמא אחת שמראה את בעיה גדולה יותר: במתכונים ביתיים קשה לאדם הממוצע שנטול הכשרה מקצועית בנושא תזונה לבע"ח לדעת את הכמויות הנכונות מכל חומרי הגלם בכדי לא לגרום נזק.
כלבים בויתו כבר לפני עשרות אלפי שנים (לשם השוואה האדם ה"קדמון" היה חי לפני 10,000)
ועברו הפרדה גנטית מוחלטת מאבותיהם הזאבים. התזונה וההרגלים הגופניים שלהם השתנו בהתאם.
כאשר זאב מוצא טרף בטבע הוא אוכל את כל חלקי החיה כולל שרירים, עצמות, גידים, עור ואפילו פרווה! אנחנו לא באמת מסוגלים להאכיל את כלבינו באותו סוג תזונה ע"י כך שרק נספק לו בשר חי.
מסיבה זאת, כאשר ננסה להאכיל את הכלב שלנו ע"י הזנה ביתית או ארוחה טבעית מסחרית קיימת הסכנה שלא נספק לו את כל הערכים התזונתיים הנדרשים כמו סיבים, מינרלים וויטמינים. בנוסף, נצטרך להיזהר מאכילת עצמות טבעיות שיכולות לגרום לחנק, שבירת שניים ופציעות פנימיות.
מסמך ההנחיות של ה- FDA הציע גם כי היצרנים יטפלו בבעיות תזונה אופייניות בתזונה של בשר נא, כולל וידוא שהיא מכילה מספיק סידן וזרחן, החשובים לבריאות העצם. דיאטות בשר גולמי עשירות בכבד עשויות לספק כמות מוגזמת של ויטמין A, מה שעלול, במשך תקופה ממושכת, להוביל להרעלה של ממש.
אפילו וטרינרים התומכים בדיאטת המזון הגולמי אומרים שהיא לא מתאימה לכל הכלבים. מאחר ותזונה זאת בדרך כלל עשירה בחלבון, ואינה מתאימה לכלבים במצבים רפואיים מסוימים כגון אי-ספיקת כבד.
גם הם ממליצים לכלבים עם דלקת הלבלב או בעיות עיכול אחרות להתחיל בתזונה ביתית מבושלת. רק לאחר שפתרו את בעיותיהם הרפואיות לעבור למזון טבעי לגמרי. כלבים חולי סרטן, כימותרפיים, או כלבים עם מחלות דיכוי אחרות אינם מומלצים לאכול מזון טבעי, וככל הנראה גם לא גורים.
מסמך ההנחיות של ה- FDA הציע גם כי היצרנים יטפלו בבעיות תזונה אופייניות בתזונה של בשר נא, כולל וידוא שהיא מכילה מספיק סידן וזרחן, החשובים לבריאות העצם. דיאטות בשר גולמי עשירות בכבד עשויות לספק כמות מוגזמת של ויטמין A, מה שעלול, במשך תקופה ממושכת, להוביל להרעלה של ממש.
אפילו וטרינרים התומכים בדיאטת המזון הגולמי אומרים שהיא לא מתאימה לכל הכלבים. מאחר ותזונה זאת בדרך כלל עשירה בחלבון, ואינה מתאימה לכלבים במצבים רפואיים מסוימים כגון אי-ספיקת כבד.
גם הם ממליצים לכלבים עם דלקת הלבלב או בעיות עיכול אחרות להתחיל בתזונה ביתית מבושלת. רק לאחר שפתרו את בעיותיהם הרפואיות לעבור למזון טבעי לגמרי. כלבים חולי סרטן, כימותרפיים, או כלבים עם מחלות דיכוי אחרות אינם מומלצים לאכול מזון טבעי, וככל הנראה גם לא גורים.
תעשיית המזון כולל זו לבני-אדם מלאה בסוגים שונים של מאכלים ברמות איכות יותר ופחות טובות. אכן האוכל הנא יותר "טבעי" באמת נכונה. באוכל התעשייתי הרגיל שלו ישנם הרבה מרכיבים שלא תמיד נועדו לכלבים כולל דגנים באיכות ירודה ואף חומרים משמרים, מייצבים וכימיקלים נוספים שאינם בריאים שאילו בעצם אותם הטענות שקיימות נגד תעשיית המזון בכלל גם לבני אדם. הטענות המרכזיות נגד המזון התעשייתי היבש שהוא גורם לנזקים בשיניים ריח רע מהפה וגורם לאלרגיות.
מצדדי האכלה הטבעית טוענים שזהירות עם בשר דרושה בכל מקרה גם שאנחנו מבלשים לעצמנו ועלינו להקפיד לשטוף את הכלים ומשטחי העבודה היטב.
כמו שמתם לב לא בא לנו לעשות לכם חיים קלים. מעבר מהאכלה של מזון יבש המאוד פשוטה להאכלה טבעית קפדנית מצריכה שינוי הרגלים. יש ללמוד את הנושא לעומק. להבין את המשמעויות והסכנות שיש לדאוג באופן פעיל לתזונה ערכית מלאה. התנהלות האכלה טבעית יומיומית שונה מאוד ומורכבת. הקפדה נדרשת לפחות כמו במזון שלנו החל מניקיון כלי האכלה קירור המזון ושמירה קפדנית על סטריליות.
יש כיום מותגי מזון טבעי שמקלים על האכלה הטבעית כמו קאניס נייצר'. הם מעבירים את הבשר תהליך בישול קל למנוע חשש מזיהום חיידקי. וגם דואגים למזון מאוזן שלא חסרים בו ערכים תזונתיים.
הדיון במזון טבעי לכלבים חיובי מאוד. הדיון גורם לנו שנקפיד במזון שאנחנו מעניקים לחיות המחמד שלנו. ההקפדה שיש כיום היא דו סטרית היא גם מקרב היצרנים וגם מצד בעלי חיות המחמד. המזון התעשייתי איכותי יותר כיום עקב הדיון. עלינו להחליט במסגרת התקציב שלנו לספק להם את המזון האיכותי ביותר שנבחר לאחר סקר שוק והתנסות מהר מאוד תבינו מה טוב להם מכל בחינה.
כתבות נוספות
שתפו את המאמר:
